葡萄是生活中很常見的一種水果，它的口感好，受到了很多人的喜愛。其實葡萄有非常多的用處，下面就一起來了解下吧。

　　葡萄的營養(yǎng)價值：

　　1、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解；

　　2、法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用；

　　3、葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基；

　　4、葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。

　　葡萄的用處：

　　1、葡萄的用途很廣，除生食外還可以制干、釀酒、制汁、制罐頭與果醬等；

　　2、作烹飪原料使用的要求粒大、肉脆、無核與風(fēng)味好；葡萄干作為點心的輔料；

　　3、多食易生內(nèi)熱，或致腹瀉。