現(xiàn)在正是葡萄成熟的季節(jié)，幾乎每家冰箱里都會(huì)有著一串冰葡萄。冷藏后的葡萄酸酸甜甜冰冰涼涼，很適合悶熱的季節(jié)食用。但是吃葡萄到底吐不吐葡萄皮呢？婦孺皆知的“葡萄皮”繞口令也沒(méi)有幫我們解決這個(gè)問(wèn)題。南張門(mén)葡萄園認(rèn)為其實(shí)吐不吐都可以。

　　我們知道葡萄皮的味道是酸澀的，不怎么好吃，葡萄籽更甚，不小心嚼碎一個(gè)能猛地一下澀到人發(fā)抖，所以大多數(shù)人在吃葡萄的時(shí)候都會(huì)選擇吐掉葡萄皮和葡萄籽。

　　也有人堅(jiān)持說(shuō)皮和籽對(duì)身體有益，不能吐。其實(shí)確實(shí)是這樣的，相比于葡萄果肉，葡萄皮和葡萄籽中的白藜蘆醇、原花青素、兒茶素等抗氧化物質(zhì)含量更豐富。但是通過(guò)葡萄吃下去的量實(shí)在是有限，想要達(dá)到身體的有銷(xiāo)量，可能吃光一棵葡萄樹(shù)都不夠。

　　南張門(mén)葡萄園提醒：吃水果其實(shí)開(kāi)心就好，葡萄皮口感不好，不想吃就不要勉強(qiáng)自己。